庚子年即将过去,辛丑年正在走来
从前不回头,以后不将就
鼠年再见,你好金牛
团圆味,全家福
拥抱团圆 传递幸福
春节是一年中最重要的节日,是阖家欢乐的团圆时刻。今年受到疫情影响,全国各地倡导“就地过年”,远离家乡在外工作的你们是否对家人、对家乡充满着牵挂,又是一年春秋冬夏,又是一次幸福团圆。年夜饭是我们自古以来的习俗,也是全家人思念的寄托。一桌热腾腾的饭菜,一年未见的亲朋好友,是一种仪式,也是理想化生活的具象。对传统中国人来说,一年当中最重要的晚餐,就是年夜饭了年味就是小火慢炖出来的年夜饭,它象征着丰收,预示着好年景,更代表着团圆美满,吃了这顿年夜饭,才叫过个团圆年。

幸福·2021

在小编印象中的敕勒川味道年夜饭是妈妈做的武川石磨莜面、托克托黄河炖鱼、和林格尔炖羊肉、传统涮羊肉、土左旗馓子脆脆酥酥总是吃了还想吃;和林格尔胡麻油沙葱炒鸡蛋;武川土豆、土豆粉条、托县豆腐做的大烩菜,妈妈说这烩菜叫做福气满满大炖锅、老爸最爱吃的毕克齐大葱沾大酱、托县油炸糕可是妈妈每年拿手项目她总告诉我过年吃个油炸糕象征来年阶阶高、归化城烧麦和妈妈包的饺子沾上托县辣椒配合上清水河米醋顿时幸福感涌上心头;伊利、蒙牛酸奶、清水河海红果饮料、大窑嘉宾、都是年夜饭桌上必不可少的绝佳饮品;妹妹最爱吃的就是清水河果丹皮酸酸甜甜开胃又甜蜜、在我的印象中,大年三十这一天吃上妈妈做的这一大桌充满敕勒川味道的年夜饭一家人围坐在看春晚才算过年。
每个人心中都有几道特别的菜
裹着浓浓的年味儿
是小时候一到过年就会期待的美味?
是现在家里大厨到过年就会展示的招牌菜?
而你家的年夜饭有又有哪些特别之处?

团圆2021

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1、活动时间
活动征集时间:2021年2月8日——2月19日2、活动主题“家有好味道”最美敕勒川年夜饭3、举办单位主办单位:呼和浩特市文化旅游广电局承办单位:呼和浩特市非物质文化遗产保护中心 内蒙古新思路文化艺术发展有限公司
4、投稿邮箱
“家有好味道”最美敕勒川年夜饭征集赛官方邮箱账号:2550382592@qq.com,
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5、活动要求
年夜饭图片以jpg格式为主;要求主题鲜明、突出敕勒川味道的年夜饭、色彩鲜明、积极向上、突出年味儿、标记投稿人名字以及简单感言。
4、评选方式
投稿照片工作室将统一进行整理,邀请摄影专家、民俗专家进行集中评比,评出“家有好味道”最美敕勒川年夜饭征集赛第一名(1名)第二名(3名)第三名(10名),3月初进行“家有好味道”最美敕勒川年夜饭征集赛优秀获奖者作品进行统一展示并简单介绍有关于敕勒川年夜饭的相关年文化,最终比赛结果将在3月初公布,奖品邮寄。
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就地过年一样精彩

心中有家,自带铠甲
就地过年,一样精彩
此心安处是吾家