内蒙古
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为进一步加强网络供餐食品安全监督管理，规范网络餐饮单位经营行为，近日，回民区市场监督管理局开展网络餐饮食品安全检查。
执法人员针对网络餐饮单位进行全面检查，重点对厨房环境卫生、食品原料采购、索证索票、食品存贮、加工制作、食品添加剂管理、盛装食品的包装袋和一次性餐盒、食安封签、从业人员健康证以及醇基燃料、灶具、贮罐资质等情况进行检查。
督促入网餐饮单位严格落实食品安全主体责任，要求网络餐饮服务经营者加强对从业人员的食品安全知识培训，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工制作，确保网络餐饮服务食品安全。
下一步，回民区市场监督管理局将持续强化网络订餐食品安全监管工作，采取线上严管、线下严查的同步检查措施，同时畅通投诉举报渠道，让消费者“点得放心，吃得安心”，全力保障群众“舌尖上的安全”。
（内容来源：回民区市场监督管理局 张洁）
本文来源：回民区市场监督管理局
责任编辑：
段佳倩_duanjiaqian01
