内蒙古锡林郭勒：让“土特产”火出圈儿

“2025年全国两会政府工作报告提到要做好‘土特产’文章。”西乌珠穆沁旗巴彦胡舒苏木宝力根嘎查党员中心户萨仁图雅高兴地说，对于牧民来说，我们的土特产就是牛羊肉，还有奶制品。学了报告，对于做好“土特产”产业更加有信心了。

近几年，锡林郭勒盟在将“土特产”打造成为优势品牌的道路上，做出了卓有成效的探索，也取得了诸多成果，截至2024年底，该盟全国名特优新农产品数量已达到28个，较2021年增长了21个，特色优质农产品数量得到显著提升。

尤其是在蛇年春节前公布的2024年度内蒙古知名区域公用品牌榜单中，“锡林郭勒羊”“锡林郭勒奶酪”位列其中，“锡林郭勒羊”以321.97亿元的品牌价值，荣登榜单第二位。

品牌是畜牧业竞争力的核心标志，是乡村振兴的关键支撑，也是高质量发展的重要象征。2024年以来，锡林郭勒盟持续聚焦建设国家重要农畜产品生产基地，大力实施品牌战略，全力打造“锡林郭勒羊”“锡林郭勒奶酪”区域公用品牌，品牌知名度和影响力显著提升，实现了产业发展、牧民增收。

数据显示，2024年，“锡林郭勒羊”品牌授权企业收购加工草原追溯羊68.8万只，生产品牌产品319.6万件、5172.3吨、产品溢价达18%，全盟4013户牧民从中受益，增收1530万元，户均增收3813元；“锡林郭勒奶酪”品牌授权主体总数增至108家。通过官方线上渠道累计销售“锡林郭勒羊”“锡林郭勒奶酪”品牌产品3070万元，线下官方自营门店销售“锡林郭勒奶酪”产品218.32万元。

过去一年，依靠“土特产”打造的锡林郭勒品牌就像一张闪亮名片，助力地方经济高质量发展，挺进“品牌时代”，立于市场潮头。

为保障品牌品质和信誉，该盟要求“锡林郭勒羊”品牌授权企业提前锁定、全程追溯、订单收购，以高于市场每公斤1.5元—2元的胴体价格与牧户签订合同，推动建立企业与牧户稳固的品牌共建、利益共享机制。与此同时，开展“锡林郭勒奶酪”地理标志、证明商标、理化指标调整及风味奶酪、风味酸酪、奶酪图德3项生产工艺团体标准制定工作，进一步完善“锡林郭勒奶酪”系列产品标准化技术规程。

2024年，该盟制定出台《锡林郭勒羊区域公用品牌授权企业溢价收购订单羊补贴方案》，从新开门店、入驻头部商超、快递费用、溢价销售等方面给予授权企业补贴，支持授权企业零售渠道建设和终端溢价销售，推动“锡林郭勒羊”实现“购”“销”两端溢价。同时，为“锡林郭勒羊”品牌授权企业提供免费的前置仓（杭州）仓储服务，建成运营以来，全部授权产品累计进仓530.8吨、累计出仓480吨。

为了让品牌效益凸显，2024年，锡林郭勒盟积极组织相关企业参加相约草原·遇见那达慕活动、中国品牌日、第21届中国—东盟博览会、2024“绿品出塞 杭州有约”首届内蒙古现代农牧业创新发展大会、第八届中国国际食品及配料博览会、“草原之韵、津门飘香”——锡林郭勒美食走进京津冀品鉴推介活动等30余场活动，通过媒体宣传、网红带货、品牌植入、美食品鉴等形式，进一步提升品牌影响力。

与此同时，该盟持续抓好京东、天猫品牌旗舰店及“锡希珍品”抖音店铺运营，不断丰富产品种类，与本土网红主播账号建立区域公用品牌产品带货合作，在开展常态化线上营销、直播带货的同时，结合那达慕大会、国庆、双十一、双十二、年货节等重要时间节点，策划组织“新羊上市、产地溯源、品质守护”“秋意浓、香飘远、赏枫品鲜”“双十一狂欢夜 尽享锡林美食”等2024锡林郭勒区域公用品牌电商购物季系列活动，进一步扩大宣传效果和流量转化。

锡林郭勒盟还启动品牌渠道战略，与中石油内蒙古销售公司、蒙牛冻鲜荟公司、云联牧场、永泰满（安娜传媒）等4家渠道授权企业达成产供销合作，依托中石油“昆仑好客”、蒙牛“冷冰器”全国连锁门店，胖东来、盒马鲜生等头部商超以及抖音等新电商平台，推动锡林郭勒区域公用品牌产品走进全国消费市场，实现优质优价。

据了解，今年锡林郭勒盟将从优化品牌授权管理、完善产品追溯体系建设、抓好渠道建设运营等多方面发力，持续扩大“锡林郭勒羊”覆盖面，推动“锡林郭勒奶酪”扩面增量，持续推动锡林郭勒品牌竞争力、美誉度和影响力迈上新台阶。（草原云·内蒙古新闻网记者  巴依斯古楞）